ほっ、と心休まるひと時。そんな時間のおともに。 「あっ、いつものコーヒーを淹れよう。」 業務用焙煎機を元に製作した自作の焙煎機を使用し、 飲みやすい、毎日飲んでも飽きの来ないコーヒーを追求しております。 当店では ①生豆の状態での選別(ハンドピック) ⇓ ②焙煎前に再度ハンドピック ⇓ ③焙煎後のハンドピック …