炭にも種類がある! ~国産のオガ炭「山頭火」のススメ~

焼き肉の主役はもちろん肉ですが、隠れた主役は炭です。 どれも同じに見える炭ですが、少しこだわるだけで焼き肉ライフが大きく向上するので我が家のオススメをちょっとご紹介します。