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沖縄旅行の記録(8)牧志市場の食堂「道頓堀」で沖縄料理宴会|イラブチャー刺身,チャンプルー,オリオン生中
昼間は観光して夕方から沖縄料理で一杯やるという毎日を過ごしたこの時の沖縄旅行、終盤2日間は牧志市場2階の食堂にハマりました。「持ち上げシステム」なるものがあり、1階の鮮魚店で選んだ魚を2階の食堂で捌いたり、肉ならステーキやしゃぶしゃぶにして提供してくれます。 那覇・市場本通り。 この時の牧志市場は建て替…