冬の農閑期にやっておきたいのが土壌消毒「寒起こし」。病害虫を死滅させ、土壌改良につながることから春からの収穫量が格段にアップすることが期待できます。畑で家庭菜園をされている方はぜひ実践してみてください！【家庭菜園の基本シリーズ】