ドンエンリコのタコシェルでメキシコ風お子さまランチ♪

いつだったか大安売りで買ったドンエンリコのタコシェルがずっと家で眠っていました。 タコシェルとは、トウモロコシの生地をU字形にして揚げた、パリパリ食感の食べ物です。食べにくそうだな…とは思いましたが、捨て値のような安値だったので思わず購入し、案の定眠ったまま。 たまたまカルディでミックスサラダ豆を買っ…