pakupakukaoru’s diary

”岡山県のままかり食べたい”の一言で思い出した祖母の料理です。 小あじの酢締め ～ままかり風 おばあちゃんの思い出料理レシピ～ 一姫（長女）が塾で岡山県の特産品”ままかり”を先々月習ってきました。 一姫：ままかり食べてみたい…。 ママ（私）：ママのおばあちゃんが”ままかりのようなもの”としてよく作ってくれていた…