Happy-hungry‐Labo ハピハグラボ
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初心者（40代お父さん）の料理にチャレンジ！ 和風「出汁(だし)」－Part2
安くておいしい和風「出汁」について。 1.昆布！ 2.かつおぶし！ 3.煮干(いりこ) 4.水 ～軟水？硬水？それなに？～ ～じゃ、とりあえず水に浸けてみよう！～ ～後はこれを火にかける！～ ただし！ お出しを使ったオススメ 安くておいしい和風「出汁」について。 そりゃ、世界遺産になるくらいだから、色々と難しいことはあ…
