雑記ブログinアメリカ
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鰻重風ナマズ丼の作り方
アメリカのスーパーで売られてる定番のお魚と言えば… ツナ(マグロ)・サーモン・ティラピア(いずみ鯛)・あ〜んど! キャットフィッシュ = ナマズ 顔に付いているヒゲがネコっぽいのでキャットフィッシュと命名されたと勝手に思ってます。こんな顔↓ ずっと食べてみたかったナマズですが、ビジュアルがキモ可愛くてどう…