北国の夏を満喫、北海道ツーリング 2022 thanks to TIGER EXPLORER 第12話

「はったい粉」ってご存じでしょうか? 先日きな粉プリンを食べた時に不意に思い出しました。きな粉は大豆でできていますが、はったい粉は大麦から。食べ方は、砂糖とよく混ぜて熱湯を加え、よく練っていただくというもの。きな粉と違って、食べ方はこれのみという 融通の利かなさ 一本気なところ が魅力です。 一度だけ 4…