パスタの聖書
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ぺぺたま〜ペペロンチーノと卵のマリアージュ
らるきいの「ぺぺたま」 「ぺぺたま」とはペペロンチーノに卵を絡ませたパスタ。イタリアンと和風パスタ、洋と和。マイケル・ダグラスと高倉健が共演した『ブラックレイン』のようなパスタ。簡単なのに美味しい。パスタの真髄を教えてくれる。 ぺぺたまの発祥 らるきいの「ぺぺたま」 ぺぺたま(らるきい) ぺぺたま(らる…