パスタの聖書
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豆乳とんこつ醤油スープパスタ〜罪深い濃厚さ、ラーメン級の満足感、いいとこ取り!
リュウジさんの冷やし素麺レシピを、あったかい豆乳スープパスタにアレンジ。トンコツラーメンの旨みに坦々麺の要素を加えた。豆乳、すりごまのまろやかさが加わり、コクのある味わいになる。フライパン要らず、技術なし。誰でも楽勝で優勝する。 豆乳とんこつ醤油スープパスタの材料 材料 1.6mmのパスタ:100g 無調整豆乳…