パスタの聖書
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春菊のジェノベーゼ〜冬の魔法使い
夏はバジルで冷製ジェノベーゼを作りたくなるが、冬に冷製パスタは合わない。けど、ジェノベーゼの味が恋しくなる。温かいジェノベーゼを作ればいいのだが、問題はバジルの値段が高いこと。お財布に厳しい冬に助っ人のように現れるのが春菊。先に言うとバジルと味が変わらないジェノベーゼが作れる。そんな冬の魔法使いを…