葛飾区新小岩のパティスリークロノアール。世界一黒いココア「ブラックココア」を使用した、日本唯一のブラックケーキ・黒いフランス菓子専門店。黒いケーキや焼き菓子など、化学的な知見とパティシエの技術から生まれた黒いお菓子をお届けします。