ネットショップや店舗で販売したい方に向けた「焼き菓子プロコース」これだけ学べば、すぐにお仕事にお使いいただけるお菓子レッスンです。基礎からきちんと製菓理論を教え、販売するための菓子製造許可や食品表示・鮮度保持剤などの必要な情報もお伝えします。