ビフテキ丼

台風は結局来なかった。 今日は一日家でゆっくりしてました。 昼からビールなど飲んで、夕刻に遅い朝食だか昼食だか夕食なんだか。 松屋に「ビフテキ丼」なる期間限定メニューが。 ビフテキ(死語)って・・要はステーキ丼であった。 牛丼屋で初めてズシっとした「肉」らしい肉を食べた気がする。 牛丼のあの肉って削り節…