プラハの花・植木６：ニワトコ（bez cerny, kosmatice, bezinka,ベジンカ） [UA-125732310-1]
ベジンカ（ニワトコ）はキレイな白い花、やさしい香りだけじゃなくて薬としてまたは天ぷらも作れます。チェコ語で「pred hermankem smekni, pod bezinkou klekni」（カモミールの前にあなたの帽子を先送り、ニワトコの前にひざまずく）。カモミールはハーブとしては有名です、ベジンカはもっと。ワイン、ジャムもあり。公…
