Chocolatier-torréfacteur parisien, du chocolat fabriqué lentement à la main et en petite quantité, à partir de fèves de cacao rares. Une fabrication de chocolat artisanal bean-to-bar, de la fève à la plaque. Un Chocolat Pur, des fèves de cacao et du sucre de canne. Deux ingrédients, c'est tout.