名代富士そばの「コロッケそば」の巻

「名代」は「なだい」って読むの、知ってました? どーも、PlugOutです。 突然ですが「コロッケそば」をご存知でしょうか? www.wikihouse.com シンプルに、そばの上にコロッケが乗っている料理です。 関東では割と馴染みのある料理、しかしそれ以外の地域ではあまり認知度がないんです。 そんな「コロッケそば」を再認識…