pokomama日記

スーパーなどで梅を見かけるようになりました。梅仕事の始まりですね梅干しまでは漬けたことことないですが 梅酒、梅シロップは、よく漬けていましたアルコールがダメな人ばかりなので、 特に梅シロップは１シーズンに何度も…時間差で… 漬けていました梅に氷砂糖、はちみつを入れたり、グラニュー糖で作ってみたり… 腐敗防…