カナダ移住生活の手帳

ドミニカ共和国で、よく食べるご飯の1つ。 黒豆の炊き込みご飯、moro（モロ）の作り方。 家庭によって作り方違かったり、冷蔵庫にある野菜に合わせてアレンジする。 調理時間：45~60分 moro（モロ）の材料 玉ねぎ 小２ ニンニク２、３かけ （マッシュする） パプリカ 小２つ 黒豆 (black beans) 2缶 シラントロ（パクチー…