カナダ移住生活の手帳

小麦粉を使わない、モッタリしっとりとしたリッチなチーズケーキ。 明治の館のチーズケーキに似てる。 義理の妹パティシエMちゃんのレシピ。 このチーズケーキだいすき。 材料 ◆ ベースのクッキー ビスケットクッキー 100g バタースプーン１杯 砂糖 1/4 ◆ チーズケーキ生地 クリームチーズ 680g＊常温に戻しておく 砂糖 3/…