カナダ移住生活の手帳
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ベネズエラ料理アレパの生地の作り方
アレパ材料 手のひらくらいの丸8枚分 cornmeal 2カップ 水 2.5カップ水はチキンの茹で汁に変えたり、チョリソーの油入れたりしても美味しい 塩 タイム (好みで) アレパ作り方 上の材料を混ぜる 混ぜた生地を、ちょっと時間をおく 生地を丸く平べったくして両面焼く。生地の外側が乾いてきたら、ひっくり返す そのあとオー…