ノンフィクションライターにとって、インタビューとはなにか。稲泉連の新刊『宇宙から帰ってきた日本人　日本人宇宙飛行士全12人の証言』（文藝春秋）はひとつの解を指し示す一冊だ。稀有な体験をした宇宙飛行士た…