PrimaveraNa-気づけば旅が仕事だった。

スペインではクリスマス約1か月前の11月半ばから、至る所で生ハムがずらりと並びます。どれも同じように見えるこの生ハムの足！やはり美味しい物を選びたいですよね。どんな種類があるのかご紹介していきたいと思います。 ハモン・セラ－ノとハモン・イベリコ スペインでは大きく分けてハモン・セラ－ノとハモン・イベリコ…