イタリア料理 テシマ オーナーシェフ/マダム 手嶋 義之さん 手嶋 法子さん イタリア料理店や料理教室で食を楽しむ|料理を作るからはじまる100人の仕事|PROFESSIONs OF FOOD AND***(プロフェッションズ)

「おいしい」で人を笑顔に。料理人やパティシエなど料理を作る仕事から、食を広める仕事まで、若手・ベテラン問わず十人十色な人生に迫ります。