なぜ霧島の老舗焼酎酒蔵はウイスキー事業に乗り出したのか。世界一おいしいジャパニーズウイスキー作りへの挑戦

鹿児島県霧島市の「アットスター黄金酒蔵」は1949年創業の老舗焼酎蔵です。全芋焼酎「蘭」を中心に焼酎造りを続けてきました。私たちの仕込蔵、鹿児島県霧島市横川町にある横川蒸留所は、1949年以前より焼酎を作ってき...