パラグアイの家庭料理「タジャリン(Tallarin)」

こんにちは!@pukupukuchです。 今回はパラグアイの家庭料理「タジャリン」についてです。前回紹介した「ギソ」と似ていますが、少し違う料理です。タジャリンはパスタの一種で、一般的にお客さんが来た日などの特別な日に食べるパラグアイの家庭料理となります。 ※タジャリンは南米などで広く食べられていますが、今回は…