手作りクルミミルク☆レクチンフリーやアレルギーでの牛乳や豆乳の代用に

私はリーキーガット(腸漏れ)のために避けている食品がありますが、乳製品もその一つです。 牛乳と、大豆も避けているので、豆乳も口にしません。 アーモンドミルクの市販品で、近所で売っている「アーモンド◯◯」だと、残念ながら添加物が入っているのでNG。 最近、久々にミルク入りのチャイやクリーム系の料理が恋しくな…