新宿某所でランチの天丼を食べる。このお店は丼つゆがまるで生醤油かと思えるくらい黒くて辛く、しかもずいぶん「たっぷりめ」にかけてくるので、私にはちょっとつらい。どんぶりの底に黒いつゆがたっぷりたまるくらいなのだ。で、注文時に「丼つゆ少なめにできますか」と聞いてみた。ランチのかき入れ時で忙しそうな店内…

インタプリタかなくぎ流

蘿蔔青菜各有所好。