古いシステムのために EUC-JP でファイル書き出しをする必要がある場合，内部エンコーディングは UTF-8 だったので，今まで明示的に書き込む文字列を EUC-JP に変換してから書き込んでいた．でも，次のようにモードでエンコーディングを指定すると自動でその変換をやってくれるらしい…