はじめに私はアレルギー疾患を専門とする小児科医です食物アレルギーのお子さんは原因食品を食べてしばらくすると、皮膚が赤くてかゆくなったり、咳やはながでてゼーゼーとしたり、吐いたり下痢をしたりします…