ぐるなび みんなのごはん
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【検証】味付け革命! 塩をかけると劇的に化ける料理とは!?
素材の味を120%引き出す魔法の調味料『塩』。今回は私ARuFaが定番の焼き鳥以外に様々な料理に塩をかけて食べてみました。塩の醍醐味を満喫できる大船の焼き鳥店も御紹介。(大船のグルメ・焼き鳥)