南インドカレーは北インドカレーとは全然違うんです!福岡で数少ない南インドカレーの店「ポラポラ食堂」のカレーは驚きの味でした

日本では南インド料理はまだまだマイナーな存在かもしれません。北インド料理は濃い味が特徴ですが、それとと比べると、爽やかでサラサラで、多くの日本人が持つインド料理のイメージを覆すものだと思います。そんな夏にこそ食べたいサラサラのカレーを本場の味で提供するのが福岡・赤坂の「ポラポラ食堂」です。サンバル…