旬の大根を1本まるまる使い切り!冬の大根が最高にウマくなる&無駄を出さない簡単レシピ

11月から2月が旬の大根。みずみずしく柔らかで他の具材との相性も抜群ですが、なかなか1本まるまる使い切るとなると難しいもの。野菜が全般的に高い昨今ですから、少しも無駄は出したくありませんよね。そこで今回は、大根まるまる使いきりレシピをご紹介!「豚しゃぶ大根鍋」「サバ缶みぞれカレー」「大根もち」で美味し…