ぐるなび みんなのごはん
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名古屋の隠れ名物「玉子とじラーメン」が異常に旨いので「萬珍軒」に向かって欲しい
「萬珍軒（まんちんけん）」（愛知県名古屋市熱田区三本松町11-14）を紹介します。こちらは名古屋の隠れ名物、玉子とじラーメン（卵とじラーメン）発祥といわれるお店。玉子とじラーメンとは、豚骨と名古屋コーチンを使ったスープを玉子とじにしたもの。濃厚な旨味に優しい玉子が合わさり、唯一無二の味を作り出しています…
