ぐるなび みんなのごはん

北海道には美味しいものが溢れています。北海道を舞台に理想のフルコースを作りたいと考え、オードブルからデザートまでのメニューを北海道で探した記事がこちらです。食前酒、前菜、スープ、プリモ・ピアット、魚料理、ソルベ、肉料理、デザート、コーヒーまで、全て道内で調達して理想のフルコースを作ろうとしたのです…