おでんの域をはみ出したダシの旨み…!心斎橋のおでん屋「山福」で牛しゃぶとトマト【ゆかい食堂酒場 第11回】

くらふとさんによる、大阪を中心に関西圏の美味しいお店をマンガで紹介する連載「ゆかい食堂 みんなのごはん出張所」。お酒にフィーチャーした「ゆかい食堂酒場」は今回で11回目!今回は東心斎橋にあるおでん屋さん「山福」に行ってきました。なんと!メニューには値段が書いてありませんが、おでんの出汁はめちゃうまです…