ザ・チーズバン ランクドシャ

ランクドシャって、美味しいですよね。これ、フランス語なんです。訳すと猫の舌。langue de chat。フランス人らしい命名ですね。牛の舌とかロバの舌とか言われたら、食べたくないです。 フランスの伝統的な焼き菓子で、日本でいうとおせんべいが相当します。小麦 vs. 米の話ですね。 下の写真は、ザ・チーズバンという名の…