text：鉄道ホビダス編集部　新しい寝台車のカタチを提案した285系「サンライズエクスプレス」の登場から、2023年7月10日で四半世紀が経過しました。ブルートレインだった「出雲」「瀬戸」を近代化し、今なお人気列車のひとつとして君臨し続けています。そんな285系の登場から現在まで、そして近年再び盛り上がりを見せはじ…