酪では、堆肥を近隣の農家に供給して地域資源循環の要として地域貢献しています。西尾市は、抹茶の生産量全国一であることから、抹茶味の商品も作っています。使用する抹茶は、小笠原牧場の堆肥を使って栽培されたものを使っています。