【休日のジビエ】値引き品の鴨肉でトマトソースの煮込み風と鴨汁蕎麦風を電子レンジで作ってみたらけっこう美味かった

某月某日、スーパーで鴨肉が安くなっていたので買った。 いつもなら備えつけの塩コショウをまぶして電子レンジでチンして食べるのだが、休日だったのでちょこちょこ試してみた。 左上の小さな皿は、塩コショウしてトマトジュースをひたひたにかけて電子レンジで2分30秒ほど。 時間が長すぎたようでカリカリになってしまっ…