こんばんは。今回は生のたけのこを初めて扱ってみましたの記録です。ところで、こないだ知ったことなのですが、北海道には孟宗竹が生えていないんですよね。なので北海道産のたけのこは存在しないのです。あんなに生命力が強い竹なのに北海道の寒さには耐えられないんですね。スーパーで買った静岡産のたけのこをアク抜…

がんがん食べよう毎日食べよう

春なので生のたけのこを調理して食べました。