がんがん食べよう毎日食べよう

こんにちは。 今回はスペイン料理の本からピルピルを作ります。 材料はアヒージョなのですが魚のゼラチンを溶かして油と乳化させてスープのような雰囲気にするようです。 なかなか難しいとの噂ですが作ってみようと思います。 料理ブログランキング参加しています！良かったらクリックしてください！ ランキング参加中料理…