らーめん屋せんだいは、横浜を中心に店舗を展開しております。 鶴ヶ峰本店・横浜駅西口の2店舗を運営しており、学生からサラリーマン、お年寄りまで多くのファンに愛されています。 毎朝届く新鮮な豚骨を利用して、濃厚で後味がすっきりとしたスープを作っています。麺は、上下にやや押しつぶされて、断面が長方形のような…