イタリア食材「ケッパー」って?①<美味しいイタリアンは丸の内エリア・rece> | rece

こんにちは。隠れ家イタリアンレストランrece(リーチェ)です。 さて、今回はイタリアではよく使われている食材、「ケッパー」についてご紹介します。