楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「強力粉＆米粉で作る和風ダシの手作り麺」のレシピ・作り方ページです。切り干し大根の旨みが溶け込んだ、作りやすい少量のヘルシー麺。 パスタやラーメン、うどん等いろいろアレンジできます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！