楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「メンマですか(驚)　大根の皮です。」のレシピ・作り方ページです。ちっち0909さんの驚愕レシピの応用です。 レシピID: 1170003529 エコレシピ☆竹の子食感♪大根の皮と牛肉で炒め物詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！