A view of health for all 〜「まち」「ひと」「もの」に健康観を
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新しい糠床を作った。自分の漬物を作る。
本日もblogをご覧いただきありがとうございます(^^)米糠が手に入ったので糠床作りをしました。きっかけは糠床をいただいたことからです。 rehealth.hatenablog.comもちろんこの糠床も活かします。材料 ・米糠 500g ・塩 5g (食塩は使いません) ・水 500g ・鷹の爪 適量 ・クズ野菜 適量米糠に塩を溶かした水を少しずつ加…