かぼちゃサラダ

夕食のおかずにかぼちゃサラダを作りました。切ったかぼちゃをお皿に入れて、ラップをかけて、電子レンジで5分加熱した後、塩こしょうとマヨネーズをかけて和えました。 寒くなってくるとかぼちゃが食べたくなります。 この前作ったかぼちゃの煮物と同様、久し振りに作りましたが、美味しかったです。