かぼちゃのそぼろ煮

今日もよく晴れていました。夕食のおかずにかぼちゃのそぼろ煮を作りました。作り方をメモしておきます。鍋にごま油小さじ1くらいを入れて熱し、鶏ひき肉約80gを入れて炒めて、鶏ひき肉の色が変わったら、水150mL、はちみつ大さじ1.5くらい、しょうゆ大さじ1.5くらい、種とわたを取って一口大に切ったかぼちゃ1/4を入れて…